时间:2023-04-08 03:20:56 | 浏览:1293
海参
是一种海宴食材,
与燕窝、鱼翅、鲍鱼齐名,
是世界八大珍品之一。
我国是世界上吃海参最早的国家,早在三国时期,吴国沈莹著的《临海水土异物志》中,就有吃海参的记载:
“土肉,正黑,如小儿擘大,长五寸,中有腹,无口目,有三十足。灸食。”
野生海参
这是最好的海参,野生海参占总海参量的2%左右,所以在市面上很少能见到,纯野生海参一般要5年以上才可长成成年参。因此,营养价值非常高。
底播海参
这是非常好的海参,除了野生海参之外就是这种海参最好了。底播海参就是在天然海域投放海参苗,让海参自然生长,没有人工干预,到了捕捞的季节把成品海参捞上来。
浅海养殖海参
是比较好的海参,在海边参池投放参苗,然后让海参在浅海的参池中进行生长,参池海水是循环水,所以这种海参也不会用药。很多商家用来冒充野生海参的就是这种海参。
陆地圈养海参
这种养殖方式是最常见的,市场上卖的便宜的海参一般都是这种方式养殖的海参。因为是陆地圈养,没有海水循环,所以需要定期更换海水和清理参池。被央视曝光的就是这种。
看形状
野生海参外形呈纺锤形,中间粗两端细,一般是小短胖,看起来很皮实。而圈养的海参外形细长,软塌塌的虚胖。
看大小
野生海参因为觅食方式不同,所以生长年限也不同,因而体型大小也各不相同。圈养海参从投食到生长环境都完全一样,所以海参的体型也都基本一样。
看底足
海参的底足,是鉴别野生海参与养殖海参的重要依据。
野生海参长期生长在海底,平时要通过底足行走来寻找食物‘所以,野生海参的底足一般是比较短而粗壮的。养殖的海参,长期生活在圈养的池子里,食物也是人工投放的,平时来回走动的很少。所以,底足会慢慢变得细长。
如果同是养殖的海参的话,除了上述几点外,还可以看海参皮子的厚实度,肉质越厚, 用手掐起来感觉越紧密结实,表明生长时间越长,海参也就越好。
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来源:央视财经山东即墨是我国主要海参养殖区域之一。2019年10月,正是海参苗培育期,记者来到栲栳湾养殖基地,发现一个池塘边堆放着近百个玻璃瓶,上面写着:敌敌畏。养殖户坦言,为了清除不利海参生长的其他生物,他刚刚往池塘里加入了不少敌敌畏。恒
每经编辑:王晓波7月16日晚消息,今年的“3·15”晚会受疫情影响延期至今日播出。据央视发布的消息,今年的“3·15”晚会主题定为“凝聚力量、共筑美好”,积极关注新产业、新业态和新消费模式。恒生源海参养殖基地被315晚会点名,山东即墨海参养
海参是生活在海边至8000米距离内的一种海洋棘皮动物,海参主要以海底藻类和浮游生物为食,距今已有六亿多年的存在历史了。在我国,南海沿岸的海参种类较多,约有二十余种海参可供人们食用。据《本草纲目拾遗》中记载:因此,海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,
北大医学女博士健康说原创美文第848期几天前,一个粉丝悄悄向我“分享”了他的吃海参治痛风经验。那么,吃海参能治疗痛风吗?今天科普就为您掰扯下吃海参治痛风的话题。是海参治痛风,其实涉及两个层面的问题:1.吃海参,能否维持尿酸在正常水平?2.吃
海参是一种海宴食材,与燕窝、鱼翅、鲍鱼齐名,是世界八大珍品之一。我国是世界上吃海参最早的国家,早在三国时期,吴国沈莹著的《临海水土异物志》中,就有吃海参的记载:“土肉,正黑,如小儿擘大,长五寸,中有腹,无口目,有三十足。灸食。”海参的养殖方
中医讲“人有九质”,一个人体质的好坏决定了他的健康状况。四代中医世家传人——效哥,从医二十余载,从诸多的临床案例中验证了“体质调理”和“体质重建”对一个人健康的重要性。效哥始终致力于体质调理的研究,力求帮助更多的人通过“体质重建”实现不生病
好多年前,爸妈还没有退休之前,他们偶尔会买点西洋参含片,“美其名曰”补身体,所以,我对人参、西洋参还算有那么一丁点的认知,对于海参,我这个在长江边长大的孩子,那就是完全没有认知。一直到大学毕业之后,我有一个福建的大学同学,毕业之后留在了武汉
随着人们生活水平的不断提高,许多人也开始注重给身体补充营养,以求自己每天健康快乐的生活。而对于人们来说,海参是一个非常好的选择,而且口感又滑又嫩,许多人都十分好这一口。但是,最近笔者发现,有很多网友在一些平台中发问:到底怎么选,才能选到品质
随着生活水平的提高,海参这道海中的美味佳肴,也进入了普通寻常百姓家了。海参是一种深海食材,可加以烹饪称为料理。另一点比较少人知晓的,便是它的药用价值了。今天,我们就来认识一下海参的好处吧!海参老少咸宜,可适用于各类人群有资料表示,海参适合于
这几年,全国人民的养生热情空前高涨。南方人喜食燕窝、花胶、海参、干鲍等等各色滋补品,但是北方人却似乎对海参情有独钟。海参市场的不断扩大也就意味着有越来越多的人参与到这种市场活动中去,从而也造成了海参贵的贵,便宜的便宜——上到九千九,下到九十
在我国的民间,海参被誉为是一种非常有营养价值的食物,与人参、燕窝、鲍鱼、鱼翅等食物齐名。有人认为,海参不仅营养价值丰富,还有抗癌的效果,可以治疗多种肿瘤。在病房的时候,也经常有患者来问我,得了癌症可以吃海参吗?海参是不是可以抗癌,有没有抗癌
海参是大家比较熟悉的一种海味,含有丰富的蛋白质、维生素和各种矿物质,脂肪含量很低,是一种高蛋白低脂肪食材。中医认为,海参味甘,性温,有补肾益精、养血润燥的作用,可用于精血虚亏、身体虚弱者,是滋补身体的佳品。海参中的胆固醇含量极低,因此对高血
海参,与燕鲍翅齐名,自古以来就是海珍品之一,我国传统中医认为,海参“性温,甘、咸,补肾益精”,这也是它能与燕窝鲍鱼齐名,成为养生珍品的重要原因。因为海参生活在海里,而且可以食用,所以很多人都默认它是海鲜的一种,但是从中国人的习惯来看,大家又
春节期间,亲朋好友之间一般都会互相馈赠礼品,而随着人们对健康的追求,滋补保健品也成了礼品中的重要内容。说起冬天最适合什么样的保健品,那必然就是海参了,过年期间,肯定有不少人收到了亲友赠送的海参。不过,对于普通市民来说,收到礼品后肯定不能立刻
相信大家一定听过这么一个词,“山珍海味”,它出自唐代诗人韦应物的诗作《长安道》中,“山珍海错弃藩篱,烹犊炮羔如折葵”。原义说的是山上和海里出产的各种珍贵食材,这当中就包括一些名贵的海产品。在众多海产品中,有八样被誉为“海八珍”,它们分别是海