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春分之后天气回暖,春季养生吃海参好处多

时间:2023-04-08 03:09:31 | 浏览:1447

终于又到了春暖花开的日子,虽然刚经历了一场降温,但毕竟春天还是来了。3月21日,是我国传统节气春分,在这一天全球昼夜等长,《春秋繁露 · 阴阳出入上下篇》说:“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平”。俗语有说,“吃了春分饭,一天长一线”,这

终于又到了春暖花开的日子,虽然刚经历了一场降温,但毕竟春天还是来了。

3月21日,是我国传统节气春分,在这一天全球昼夜等长,《春秋繁露 · 阴阳出入上下篇》说:“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平”。俗语有说,“吃了春分饭,一天长一线”,这就意味着以后的白天时间将超过夜晚。

古人在这一天都会举行盛大的祭礼以祈求风调雨顺、身体健康。春分后气温回升,微生物进入繁殖期,所以多数传染性疾病也会进入新的高峰期,预防流感等传染性疾病十分重要。这个时候吃海参有很多好处。

春季食用一些温性食物,例如海参等,能够缓解春燥现象,中医认为,海参性温,归心、肾二经,可以“补肾益精,养血润燥”,是非常适合春天食用的养生品。自古以来,我国就将海参视为“滋阴润燥”的食物,春天多食对于减轻春燥有很打的帮助。

海参中的蛋白质能补充人体所需的营养,脂肪含量低,对改善睡眠有一定的作用。春天常吃海参可以有效调节身体的免疫功能、增强人体抵抗力,在预防疾病感染和病变发生方面,有较为明显的作用,非常适合老年人和儿童,以及体质虚弱者长期食用。

春分作为传统大节气,各地都有不同的饮食习惯,北方一般都会吃面,正如俗语所说,“春分吃面,天长一线”。对于一些喜欢吃海参的人来说,海参和面其实也是不错的搭配。

需要准备的材料主要有两样,海参、面,此外还可以准备一点青椒。然后再准备好葱、蚝油、味极鲜、盐,就可以开始炒了。

首先,把提前发好的海参切成丝,尖椒和葱也分别切丝,放在一旁备用。

第二,把面用水煮熟,捞出后过凉水,这样能让面更加筋道。

第三,锅里加入少量油,油热后加入切好的葱丝爆香,随后加入青椒丝翻炒一会儿。然后加入海参丝,加入适量蚝油、味极鲜、盐。然后加入事先煮熟滤干水的细面炒匀,就可以出锅了。

“一年之计在于春”, 在经过了一整个冬天的蛰伏之后,适当的户外运动对身体也十分有好处。天气好的时候可以进行适当的室外锻炼,提高身体抵御疾病的能力。

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